식사요령1 고혈압 환자도 착각하는 세가지 숨은 짠맛 경고식 착한 음식이라 믿었는데, 염분 폭탄이었다?고혈압으로 진단받으면 싱겁게 먹겠다고 다짐하지만겉보기만 건강해 보이는 음식에 속아 나트륨을 과도하게섭취하는 일이 잦습니다. 오늘은 대표적 세 가지 메뉴를짚어 보며 왜 문제가 되는지, 어떻게 대처하면 좋은지알기 쉽게 정리해 드리겠습니다. 모든 정보는 국내영양 지침과 임상 자료를 기반으로 하니 안심하고읽어 주십시오.고등어조림, 오메가 삼보다 나트륨이 앞선다고등어의 불포화지방산은 분명 심장에 유익합니다. 그러나간장과 고추장, 설탕이 듬뿍 들어간 조림 국물은 한 끼에나트륨 1000밀리그램을 훌쩍 넘기기 쉽습니다. 국물까지떠먹으면 하루 권장량의 절반 이상을 단숨에 섭취하게됩니다. 대안으로는 저염 간장 두 큰술에 레몬즙을 넣고살짝 쪄 내는 방식이 추천됩니다. 입맛이 싱겁게 .. 2025. 7. 10. 이전 1 다음
